Une autre sangria pour une nouvelle Féria d’Arles !
Une sangria sans alcool pour cette féria 2007 ! A
l’image des cartels, nouvelle, créative et goûteuse ! Pour 4
personnes : une betterave plate d’Egypte, 4 pommes Granny Smith, un citron
vert, quelques gouttes de Tabasco vert.
Centrifuger tous les ingrédients, assaisonner de quelques gouttes de Tabasco. Servit très frais avec deux feuilles de menthes et une paille (rouge sang bien sûr J) !!
J'ai hate de découvrir cette Sangria, mais j'espère etre dans votre région chef, car avec mon planning cela n'est pas évident...
Saluté....
Ludovic
Rédigé par: zanker ludovic | le 09/04/2007 à 02:22